La restauration
Horaires du restaurant
Du jeudi au samedi soir de ?? à ??
Le dimanche midi de ?? à ??
Sur réservation uniquement
Tél. 03 81 59 25 84
Nos produits
Tous nos plats sont cuisinés maison à base de produits bio issus de notre ferme.
Selon le respect de la charte des fermes auberges, nous servons à plus de 90 % les produits issus de nos élevages et cultures.
Nos légumes et petits fruits sont également cultivés sur place.
Vous sont proposés un menu et des plats à la carte dont la composition varie en fonction des saisons.
Nos entrées
Salade de chèvre chaud
Tourte aux fromages
Croûte forestière
Assortiment de charcuterie
Nos plats
Mijoté de chevreau
Confit de chevreau à l’ail doux
Civet de sanglier
Boeuf bourguignon
Sauté de porc
Blanquette de chèvre
Nos fromages
Assortiment de fromages de chèvre et vache
Nos desserts
Mousse au chocolat
Crème brûlée
Tarte aux fruits
Île flottante
Panna cotta…
